Auch Landwirte um Bad Windsheim sind betroffen.
Die in Oberlaimbach/Scheinfeld ansässige Ohlmannsmühle befindet sich in ernsthaften wirtschaftlichen Schwierigkeiten. Das Amtsgericht Fürth - Insolvenzgericht - hat mit Beschluss vom 05.08.2011 das Insolvenzverfahren eröffnet und Rechtsanwalt Dr. Matthias Schneider Nürnberg zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt. Es ist vorgesehen, das Insolvenzverfahren zum 01.10.2011 zu eröffnen.
Die unterfränkische Hausbank hatte Antrag auf Insolvenz gestellt. Mehrere Bad Windsheimer Bäcker stehen in Geschäftsbeziehung zur Ohlmannsmühle, mehrere Landwirte im Raum Bad Windsheim sollen bereits Getreide der neuen Ernte geliefert haben. Unter Leitung des Insolvenzverwalters Dr. Schneider wird der Betrieb fortgeführt, bestehende Lieferkontrakte werden erfüllt. Bestehende Forderungen können zur Insolvenztabelle angemeldet werden.